Толкование снов
НОВОСТИ И СТАТЬИ
все новости и статьи
заработать в Сети от 1000 рублей в день
ЗАБОТИМСЯ О СЕБЕ
уход за кожей
маски на лицо
диеты
знахарские рецепты
как увеличить рост
чайный гриб
ПИШЕМ, ЧИТАЕМ
рассказы
добавь рассказы
стихи о любви
добавь стихи
страницы Желонкина
психология, тесты
о магии
анекдоты, истории
стр.откровений
НАШИ ПИТОМЦЫ
кошка
собака
черепаха
волнистый попугайчик
хомячок
аквариумные рыбки
КУЧА МАЛА
защита от насилия
добрые советы
сканворды
открытки
девизы
поздравления,тосты
знакомства
вкусные рецепты
      КУЧА МАЛА/ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/
Как заработать в Интернете от 1000 рублей в день?

Борщ украинский с горилкой

Если вы решили приготовить настоящий борщ, прежде всего, вам необходимо выбрать мясо. Предпочтительно говядину. Мясо берите на рынке свежее и обязательно на сахарной косточке. Там же присмотрите свеклу с беловатыми прожилками на срезе. Такая свекла при варке обесцветится, а это то, что нужно.
Цвет борщу придают томаты, но их нужно заранее приготовить. Нарезать на дольки, присыпать солью, сахаром и поставить на брожение. Через неделю (а вы думали?) их протирают через дуршлаг, отделяя шкурку и семена, полученную смесь варят 10 минут, добавляя соль и пряности, и разливают на хранение по бутылкам. После этого можно приступать к таинству приготовления борща.
Варить его лучше в большой кастрюле. Вначале кладут в подсоленную воду мясо, как вода закипела, снимают пенку и опускают туда порезанную на длинные ломтики свеклу. Вариться это все будет на медленном огне минут 40. Затем добавляется картошка. Пока она варится, нашинкуйте капусту и обжарьте в масле мелко нарезанные  лук и морковь. Добавьте к ним муку, непрерывно помешивая, а когда мука станет золотистой, вылейте заранее приготовленную томатную смесь, положите чесночек, острый и сладкий перец, а когда выключите огонь - зелень.
Картошка уже готова? Засыпайте капусту. Доведите до кипения и варите по вкусу. После этого добавьте нашу смесь из лука, моркови, томата и муки, доведите до кипения и влейте тоненькой струйкой яйцо, смешанное с молоком. Потом разотрите в ступке мелко порезанное старое сало с лучком, бросьте в кастрюлю, поварите еще 2-3 минуты.
Борщ готов!
Когда немного настоится, разлейте по тарелкам, заправьте сметаной и натрите чесночком горбушку черного хлеба.
Но главное, не забудьте про хорошую горилку с перцем!
Толкование снов
ПО ТУ СТОРОНУ ...
толкование снов
гадания on line
гороскопы on line
заговоры, привороты
значение имени
ПУТЕШЕСТВИЯ
франция
германия
испания
италия
китай
сша
БУТИКИ
интернет-магазин
КОНСУЛЬТАЦИИ
юристы
врачи
психолог
медицинские статьи
РАЗНОЕ
форум матерей
доска объявлений
информер откровений
игры на сайте
ПОЗВОНИТЕ!
юридическая консультацияБесплатная юридическая консультация

© 2006 Толкование снов